Tel Aviv: Carmel Market matupplevelse

Upptäck den livliga Carmelmarknaden, fylld med färgglada frukter och grönsaker, några av de färskaste produkterna och ingredienserna i Israel tillsammans med en kryddmarknad, färska hantverksbakverk och mycket mer. Följ med på en 2-timmars guidad tur genom denna kulinariska oas, fylld med internationella ingredienser och många små lokala matställen och kaféer. Njut av att lära dig om ingredienserna, recepten och historien bakom marknaden medan du provar några autentiska smaker och föremål från marknaden med en kunnig guide. Några exempel på smakprov: ghat och etrogjuice - en historisk jemenitisk ingrediens, garinim - en blandning av rostade frön, ett populärt israeliskt mellanmål, zaatar med lahuh - en örtblandning från Mellanöstern med ett mjukt jäst bröd från Yememi, halva - en söt konfektyr gjord av sesamfrön, eller dolmas - ris i druzisk stil inlindat i vinblad.