Börja din resa i hjärtat av Sidi Bou Said, där kullerstensgatorna och de blåvita färgerna skapar en fascinerande bakgrund för ditt äventyr. Ert första stopp är Ennejma Ezzahra, även känt som Baron d'Erlangers palats. Detta fantastiska palats ligger på en kulle och erbjuder en fantastisk utsikt över Medelhavet. När du vandrar genom de omsorgsfullt bevarade rummen förflyttas du tillbaka till början av 1900-talet, omgiven av rika samlingar av konst och musikinstrument som speglar den kulturella fusionen mellan Europa och Nordafrika.
Efter att ha insupit den historiska atmosfären i Ennejma Ezzahra kan du promenera längs de slingrande gatorna som kantas av bougainvillea och jasmin för att utforska den lokala konstscenen. Besök gallerier som visar upp verk av tunisiska konstnärer som fångar Sidi Bou Saids anda och färger.
Därefter kan du unna dig en rad lokala snacks. Prova traditionella tunisiska sötsaker som baklava eller en "bambalouni", en utsökt lokal munk, perfekt att avnjuta med en kopp aromatiskt myntate.
Fortsätt turen genom att besöka ett av de autentiska kaféerna. Dessa pittoreska, ofta livliga knutpunkter är perfekta för att titta på folk och fördjupa dig i den lokala livstakten. Luta dig tillbaka med ett traditionellt tunisiskt kaffe, en stark och smakrik brygd, medan du njuter av de natursköna vyerna och det mjuka sorlet från det dagliga livet i byn.