Börja resan med att bli hämtad från ditt boende och bege dig till den kommunala marknaden för att lära dig mer om hur baljväxter, frukt och grönsaker introducerades på Kap Verdes vulkanöar. Fördjupa dig i den livliga lokala kulturen när du interagerar med de vänliga invånarna och utforskar de färgglada husen prydda med fantastisk gatukonst som berättar historien om Sal Island och dess folk.
Därefter får du möjlighet att träffa en lokal familj och smaka på Kap Verdes rika gastronomi genom att njuta av läckra Cuscuz- och Fidjos-rätter gjorda på ekologiskt odlade ingredienser som majs och bananer.
Efteråt åker vi till Santa Maria Shells Beach, där du kan ta hisnande fotografier och upptäcka betydelsen av detta skaldjursfiske, som fungerar som en inkomstkälla för lokalsamhället.
Vi fortsätter vår resa och utforskar stadens centrum och besöker några lokala souvenirbutiker, där du får chansen att mingla med lokalbefolkningen och köpa unika minnessaker. Vi fortsätter sedan till fiskeområdet Pontão innan vi beger oss till saltpannorna i Santa Maria. Här får du ta del av den lokala historien och bevittna den traditionella saltutvinningsprocessen som spelade en avgörande roll för öns namngivning.
Som avslutning på äventyret kör vi till Ponta Preta Beach, där du kan ta en lugn promenad längs strandlinjen och, om förhållandena tillåter, ta ett uppfriskande dopp i havet. Din oförglömliga rundtur avslutas med en bekväm avresa tillbaka till ditt boende efter en underbar dag av utforskning.