Malta: Folklore-middagsshow på en traditionell restaurang
Besök en traditionell restaurang på Malta för en kväll med levande underhållning och lokala rätter. Restaurang Ta' Marija grundades 1964 och erbjuder en historiskt rik dansshow. Denna långvariga stapelvara, tillsammans med kockarnas explosiva kreativitet, kommer att introducera dig till Maltas livfulla kultur. Hämta upp dig från ditt hotell för att njuta av en 4-rätters middag som ger en ny syn på det maltesiska köket och fungerar som en fusion mellan det gamla och det nya. Menyn innehåller följande: Antipasto: maltesisk korv, getost, pistagenötter och arborio ris med bönor. Förrätt: Traditionell skaldjurs- och vitlökssoppa (eller) gorgonzolafylld ravioli med krämig champinjon- och tryffeloljesås. Huvudrätt: Bakad bläckfisk fylld med tentakler, oliver, kapris, färska örter och linguinepasta med bläckfiskbläck (eller) Traditionell långkokta hästköttgryta med fyllig rödvins- och lakto-ölsås och stekt hästskobröd med vild timjan . (eller) Signaturbakad benfri kanin fylld med kaninlever, örter och ris i fruktig portvinssås med pistagenötter, sultaniner och aprikoser. Ovan nämnda huvudrätter serveras med rostade säsongsgrönsaker och bakad potatis på maltesisk typ med fänkål. Efterrätt: Vanilj-, choklad- och jordgubbspudding, svamp med granatäppellikör, "ħelwa tat-tork" (halva), frukt, savoiardikakor, grädde och krossade nötter. Gratis lokalt vin, mineralvatten och kaffe ingår under middagen. Efter middagen kommer folkloreföreställningen med sex dansare i 1700-talsdräkter att locka in dig i en berättelse om Maltas historia som berättas genom dans. Dansgolvet höjs upp så att du kan titta på showen från ditt matbord. Efter föreställningen tänds dansgolvet upp för att du ska kunna dansa.