Mercado Borbon, San Jose

Få en nära titt på Costa Ricas liv genom lokal mat, historia och till och med örtmedicin från folkmedicin. Njut av en praktisk lektion om exotiska växter, frukter och grönsaker, och njut av flera prov på lokal mat på denna guidade tur. Promenera på gatorna med en lokalinvånare som visar dig hur det dagliga livet fungerar. Vårt första stopp på Borbón-marknaden är en sann sensorisk upplevelse av vyer, färger och du kommer att kunna se det dagliga skottkärrsloppet mellan arbetarna. Fokus ligger på jordbruksprodukter, även om det säljs lite av varje. Sedan kan du ta en promenad genom den livliga Mercado Borbón och prova massor av färska lokala frukter. Vi utforskar den största och äldsta marknaden i staden San José, som grundades 1880 och här kan vi njuta av en utsökt glass på Lolo Mora, den äldsta glassbaren sedan 1901. Vi besöker flera platser i staden, katedralen, nationalteatern och promenerar genom de vackra parkerna Central och Morazán, vilket hjälper oss att lära känna landet och dess rika historia. Slutligen besöker vi en speciell plats Mr Sloth Coffee där du hittar specialkaffe och läckra choklad. Lär dig att göra kaffe, njut av en tamale, prova en caldosa och gör söta empanadas av mjölbananer innan du avslutar ditt äventyr i staden Pura Vida och lär dig mer om historia, kultur och lokalbefolkningens dagliga liv.