Provsmakning av Mallorca Gin

Gin är en enbärsbaserad spritdryck som har funnits i århundraden. Den görs vanligtvis med en neutral kornsprit som infunderas med enbär och andra botaniska ämnen. Botanikerna kan variera beroende på ginproducenten, men de inkluderar ofta citrusfrukter, örter och kryddor. Gin destilleras vanligtvis i kopparpannor, vilket bidrar till att ge den sin distinkta smak.

Processen för att göra gin är emblematisk. Först destilleras en neutral kornsprit. Denna sprit infunderas sedan med enbär och andra botaniska ämnen. De botaniska ingredienserna macereras vanligtvis i spriten i flera dagar innan de destilleras igen. Det slutliga destillatet späds sedan ut till önskad styrka och buteljeras.

Ginprovning är en rolig och givande upplevelse.

Du kommer att börja med en ren gin. Detta innebär att du smakar på ginen utan vatten eller is. Detta gör att du kan få en verklig känsla av gins smak.

Var uppmärksam på näsan. Näsan är lika viktig som smaken när det gäller gin. Ta en god sniff av ginen och försök identifiera de olika botaniska ämnena.

Ta en liten klunk. Låt ginen ligga på tungan i några sekunder innan du sväljer. Var uppmärksam på smaken och hur den förändras över tid.

Tillsätt is och tonicvatten. Detta hjälper till att öppna upp smaken och göra den mer välsmakande.

I slutet kommer du att ha smakat fem olika smaksatta gins.

Gin är en mångsidig spritdryck som kan avnjutas på många olika sätt. Med så många olika gins att välja mellan finns det säkert en gin som du kommer att älska. Efter denna upplevelse kommer du inte att välja vilken gin du ska välja nästa gång du är i en bar eller spritbutik. Du kanske bara blir förvånad över hur mycket du tycker om det