Boulogne-sur-Mer

Sightseeing

Dyk ner i havsdjupet med Nausicaá. Nausicaá bjuder in dig till en unik upplevelse som kommer att glädja hela familjen. Du får träffa de 1 600 arter som har sitt hem i akvariet, till exempel grå revhajar och den imponerande mantarocken. Nausicaá tar 4,5 timmar att besöka och du har möjlighet att delta i en rad olika aktiviteter som ingår i biljetten: matning av djur, medicinsk träning för sjölejonen, frågesporter m.m. Under besöket kan du ta en paus i någon av våra restauranger och koppla av i en exceptionell miljö. För att göra din upplevelse ännu mer speciell och personlig: Hyr din Audioguide: Utforska rutterna i din egen takt och lär dig mer om den marina världen. Finns på franska, holländska, engelska och tyska. Du kan hyra dem vid informationsdisken (4,20 €) i huvudhallen (efter entrén).

Boulogne-sur-Mers historia: 25 århundraden av historia, från Morins, ett folk från 400-talet till idag. Boulogne-sur-Mer är också ett romerskt fäste, sedan en strategisk punkt för försvar mot engelsmännen under medeltiden innan det på 1800-talet var den idealiska platsen, enligt lilla Napoleon, för att försöka invadera England, men också födelseplatsen för en av egyptologins fäder, Auguste Mariette. Besöket består av en promenad på ca en timme i gamla stan. Tveka inte att ta på dig bekväma skor och något att täcka dig med (keps/hatt, paraply, regnrock etc.)

Följ med Louis, en passionerad hantverkschocolatier, på en 1,5-timmars workshop i chokladtillverkning. Lär dig mer om chokladtillverkningens konst och skapa din egen chokladbar och mendicanter. Börja din workshop med en vänlig introduktion över ett kaffe som hantverkaren bjuder på. Upptäck hemligheterna med att välja choklad, toppings och temperering, det avgörande steget för att få en perfekt textur. Låt Louis guida dig genom processen med att forma och avforma, och avslöja knepen för att skapa choklad värdig ett proffs. Välj bland ett urval av toppings, inklusive torkad frukt, karamellskärvor och speculoos. Upplev den traditionella tempereringsprocessen utan maskin och lär dig att justera temperaturen med precision. Upptäck hur man stabiliserar chokladen för att säkerställa den perfekta smaken. Slutligen kan du beundra det slutliga utseendet på dina mendicanter och din chokladkaka, som du kan ta med dig hem och njuta av.