Lämna Amsterdam för en halvsdagstur till den vidsträckta, nederländska landsbygden. Luta dig tillbaka och res bekvämt i en minibuss tillsammans med en liten grupp till byn Edam. Ta en promenad genom de pittoreska gatorna i Edam. På väg till Volendam görs ett stopp vid en traditionell ostgård där du får se hur äkta nederländsk ost tillverkas. Skäm bort dig själv och provsmaka läckra ostar. Väl framme i Volendam följer du din guide på en resa genom fiskebyns vindlande gator. Hör om hur denna livliga plats var hamnen för grannbyn Edam. Njut av egen tid för lunch. Därefter är det dags att besöka väderkvarnsbyn Zaanse Schans där du kan se äkta väderkvarnar. Dessa väderkvarnar användes för att mala kryddor, färgämnen, timmer, olja, kakaopulver och många andra saker. Flera av väderkvarnarna är fortfarande i bruk i dag. Några av dem är i dag museer där du kan lära dig allt om malning. Besök en träskofabrik och se hur traditionella träskor skapas med antika maskiner. Efteråt kan du gå in i en väderkvarn och ta en titt på alla dess mekanismer. Passa på att gå ut på plattformen för en anmärkningsvärd utsikt över området runtomkring.  Fylld med din nyfunna kunskap om Nederländerna och traditionella levnadssätt kan du sedan slappna av på resan tillbaka till Amsterdam.